Luộc thịt tưởng chừng rất đơn giản. Nhưng để thịt thơm, mềm và không bị hôi lại là điều không phải ai cũng làm đúng. Nhiều người gặp tình trạng thịt khô, dai hoặc có mùi khó chịu. Điều này thường đến từ cách sơ chế và luộc chưa đúng kỹ thuật. Trong bài viết […]
Mẹo rán đậu phụ vàng giòn, không bị khô là điều nhiều người quan tâm khi chế biến món ăn quen thuộc này. Đậu phụ rán tưởng dễ. Nhưng nếu làm không đúng, đậu dễ bị vỡ. Bị dính chảo. Hoặc khô cứng, ăn không ngon. Ngược lại, nếu áp dụng đúng kỹ thuật, miếng […]
Cách nấu canh gà lá giang chua thanh, bổ dưỡng và chuẩn vị miền Nam. Hướng dẫn chi tiết từng bước giúp canh ngon, gà mềm ngon.
Cách nấu cá chép om dưa đơn giản, thơm ngon, chuẩn vị. Công thức chi tiết, dễ làm. Nấu bằng bếp từ Lorca giúp cá chín mềm, không tanh.
Cách làm gà nấu nấm thơm mềm đơn giản và chuẩn vị. Hướng dẫn chi tiết từng bước, nấu nhanh tiện lợi trên bếp từ Lorca.
Cách làm sụn gà rang muối giòn rụm, đậm vị, hương thơm hấp dẫn. Công thức chi tiết, mẹo làm giòn lâu và lợi ích khi nấu bằng bếp từ Lorca.
Cách làm bánh gà giòn rụm thơm nức ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từng bước và mẹo chiên vàng giòn cùng bếp từ Lorca.
Học cách làm bánh khoai mì nướng kiểu Hà Nội giòn thơm, mềm mịn. Nướng nhanh bằng chảo trên bếp từ Lorca.
Khám phá cách nấu xôi gấc đỏ tươi dẻo thơm chuẩn vị ngày Tết. Lorca hướng dẫn công thức nấu chi tiết, dễ thực hiện với bếp từ Lorca.
Khám phá cách nấu chè đỗ đen nóng bùi ngọt, thơm nức tại nhà. Lorca hướng dẫn chi tiết cách nấu bằng bếp từ Lorca tại nhà.