Tag Archives: ẩm thực Việt

Mẹo luộc thịt thơm ngon, mọng nước, không bị hôi đơn giản tại nhà

mẹo luộc thịt

Luộc thịt tưởng chừng rất đơn giản. Nhưng để thịt thơm, mềm và không bị hôi lại là điều không phải ai cũng làm đúng. Nhiều người gặp tình trạng thịt khô, dai hoặc có mùi khó chịu. Điều này thường đến từ cách sơ chế và luộc chưa đúng kỹ thuật. Trong bài viết […]

Cách nấu lươn om chuối đậu béo bùi, đậm đà, chuẩn vị bữa cơm Bắc

Hướng dẫn cách nấu lươn om chuối đậu béo bùi, đậm đà chuẩn vị miền Bắc với nguyên liệu dễ tìm và các bước chi tiết.

Cách làm bún chả Hà Nội chuẩn vị, thịt nướng thơm mềm, nước chấm hài hòa tại nhà

Hướng dẫn cách làm bún chả Hà Nội chuẩn vị với các bước rõ ràng, dễ thực hiện tại nhà. Bí quyết ướp thịt, nướng chả và pha nước chấm.

Cách làm thịt chua Phú Thọ thơm ngon, chuẩn vị, dễ thực hiện tại nhà

Hướng dẫn cách làm thịt chua Phú Thọ thơm ngon, chuẩn vị, giữ được độ mềm và hương thơm tự nhiên. Công thức chi tiết, nấu chuẩn trên bếp từ.

Cách làm nghêu hấp thái thơm ngon, chuẩn vị, đơn giản tại nhà

Cách làm nghêu hấp thái chuẩn vị Thái Lan tại nhà, giữ được độ tươi và ngọt tự nhiên. Hướng dẫn chi tiết, dễ làm với bếp từ Lorca.

Cách nấu xôi gấc đỏ tươi dẻo thơm, chuẩn vị cực dễ

Khám phá cách nấu xôi gấc đỏ tươi dẻo thơm chuẩn vị ngày Tết. Lorca hướng dẫn công thức nấu chi tiết, dễ thực hiện với bếp từ Lorca.

Cách làm bắp xào tép thơm bơ hấp dẫn với bếp từ

Khám phá cách làm bắp xào tép thơm bơ hấp dẫn với hướng dẫn chi tiết từ Lorca. Món ăn đơn giản, dễ làm, ngon hơn khi xào trên bếp từ Lorca

Cách làm xíu mại truyền thống thơm mềm đậm đà

Cách làm xíu mại truyền thống thơm ngon, mềm ngọt, sốt cà chua đậm đà. Lorca hướng dẫn chi tiết cách nấu bằng bếp từ Lorca.

Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị, đậm đà tròn vị

Khám phá cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ sơ chế ốc đến nấu nước dùng trong ngọt.

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt giòn cay hấp dẫn tại nhà

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt giòn ngon, cay mặn vừa phải, đơn giản tại nhà. Lorca hướng dẫn chi tiết từng bước đơn giản.